הפרחים-
יפים ככל שיהיו, ג'ואנה מעדיפה חוסר רשמיות והגזמה על פני זרים מוזמנים מחנות הפרחים. "אני פשוט תוחבת הרבה פרחים באגרטל," היא אומרת. מבחינתי, אירוח הוא ליצור תחושת נדיבות ושפע ולכן אני מקפידה על הרבה פרחים ואוכל משובח, אם כי פשוט."

משקאות-
"אני תמיד מקימה בר משקאות שבו כל אחד יכול לשרת את עצמו. בקיץ אני אוהבת להגיש ג'ין ורוד. מה יותר מזמין מאשר משקה ורוד במסיבת קיץ?"

האוכל-
"הוא לא חייב להיות מפונפן. לאיש לא באמת אכפת. "אוכל מסובך מלחיץ את המארחים. אני לא מתנגדת לקניית מנות מוכנות. זכרו שהיופי של האירוח הוא שאנשים יהיו רגועים, לכן אני תמיד מעדיפה את הסגנון המשפחתי."

סידור השולחן-
השולחנות של ג'ואנה מסודרים מתוך מחשבה רבה, בערבוב של כלי חרסינה בסגנון וינטג', פריטי פשתן צרפתי ופרחים פשוטים – מה שמוצא חן בעיניה באותו יום. אך כשמדובר בהושבת האורחים, היא מעדיפה גישה רשמית ומחליטה בעצמה מי ישב איפה, בעיקר משום שאז היא יכולה להפגין את כשרון הקליגרפיה שלה על כרטיסי השמות ולערבב את רשימת האורחים. "אני מתעקשת על מגוון גילים במסיבות שלי. למסיבה תוססת חייבים גם אנשים צעירים."

ללא ספק, האירוח של ג'ואנה עשיר מאוד.

סידור השולחן-
השולחנות של ג'ואנה מסודרים מתוך מחשבה רבה, בערבוב של כלי חרסינה בסגנון וינטג', פריטי פשתן צרפתי ופרחים פשוטים – מה שמוצא חן בעיניה באותו יום. אך כשמדובר בהושבת האורחים, היא מעדיפה גישה רשמית ומחליטה בעצמה מי ישב איפה, בעיקר משום שאז היא יכולה להפגין את כשרון הקליגרפיה שלה על כרטיסי השמות ולערבב את רשימת האורחים. "אני מתעקשת על מגוון גילים במסיבות שלי. למסיבה תוססת חייבים גם אנשים צעירים."

ללא ספק, האירוח של ג'ואנה עשיר מאוד.